• Зелені листочки можуть бути використанні для ароматного апетитозбуджуючого сервірування страв та напитків
• Можуть додаватись по смаку до страв зі свіжих салатів, риби, грибних страв, морозива, пудінгів.
• В перу вербена є природнім ароматизатором місцевого освіжаючого напитку «Кола Інків».
• В косметології використовується як ароматизатор засобів для ванни та парфумерії.
• Свіжі листочки поміщені в маленький мішечок покращують запах в шафах з одягом.
• Ароматерапія використовує цю рослинку як засіб для підвищення апетиту та травлення, від хронічної перевтоми та нервозності, для покращення сну, як анти простудний засіб.
• Стимулюючий та розігріваючий ефект допомагає в боротьбі з депресією та летаргією
• Просто жуючи свіже листя вербени можна зберігати свіжість подиху та чистоту ротової порожнини.

Вербена лимонна походить з центральної Латинської Америки. І завдяки своїм властивостям була культивована в інших місцях світу. 17 столітті іспанські колонізатори вперше привезли її на Європейський континент.  І протягом 100 років залишалась однією з улюблених декоративних та ароматичних  рослин. Та з часом про неї забули. Традиційно ветеринари використовували цю рослину для лікування коліків коней та великої рогатої худоби.